Caféen i Toftebjerg

Bordbestilling:

Vi anbefaler altid at bestille bord i forvejen, da vi afpasser mængden af mad efter antallet af tilmeldte.

Bordbestilling kan ske via formularen eller telefonisk på 87 22 19 80.
Bemærk, at bestilling via formularen først er gældende, når du har modtaget en bekræftelse.

Priser:

På caféaftner:

• Aftenens ret 100 kr.
• Lille portion 60 kr.
• Aftenspisning ved buffet 125 kr.
• Vegetarret (bestilles på forhånd) 100 kr.
• Børnemenu 50 kr.
• Dagens dessert 30 kr.

Børnemenu:

• Hjemmelavede frikadeller, pasta og grøntsagsstave
• Kylling, pasta og grøntsagsstave
• Hjemmelavet spaghetti Bolognese

Aftenservering:

Aftensmaden serveres fra kl. 17.30-19

På aftener med buffet serveres maden kl. 18.

Menu
 

August

UGE 33:
Tirsdag den 11.08.26
Ovnbagt laksefilet anrettet på en bund af årstidens grønt og urter, hertil serveres frisk pasta og koldhævet hjemmebagte brød.

Onsdag den 12.08.26
Cæsarsalat a la Toftebjerg, med ovnstegt kylling, hjemmebagt brød og smør.

Torsdag den 13.08.26
Hvidvins braiserede svinekæber, med sommer grønt, små danske kartofler og flødesauce.

UGE 34:
Tirsdag den 18.08.26 (Vegetar)
Selleri steak med urtecreme, hertil en lun salat af perlebyg, svampe, friske bønner, og koldhævet hjemmebag.

Onsdag den 19.08.26
Meunierestegt torsk med oven bagte velkrydrede spidskål, små ristede kartofler og en kold urtecreme.  

Torsdag den 20.08.26
Klassisk dansk biksemad med spejlæg, hjemmesyltede rødbeder og hjemmebagt rugbrød.

UGE 35: GRÆSK UGE
Tirsdag den 25.08.26
Græsk bøf med hjemmelavet tzatziki, græsk salat med feta og oliven, hertil ovnstegte kartofler og hjemmebagt foccacia brød.

Onsdag den 26.08.26: 
Buffet pris 125 kr.
Græsk buffet med forskellige græske specialiteter, som man møder på menukortet når man besøger græske øer såsom Keftédes, Briam og Hasiotis.

Torsdag den 27.08.26 (Vegetar)
Moussaka, også en af de typiske retter man møder i Grækenland, hertil serverer vi græsk salat og hjemmebagte foccacia brød.
 

September

UGE 36
Tirsdag den 01.09.26
Hot wings med Asiatisk nudelsalat, en vidunderlig salat med fuld knald på smagen og en let spicy dressing.

Onsdag den 02.09.26
Langtidsstegt culotte med flødekartofler, friske broccoliasparges, gulerødder, små kartofler og en god sky.

Torsdag den 03.09.26
Suppe Buffet pris 125 kr.
Kartoffel-porre suppe, Borscht – urkrainsk rødbedesuppe, Minestronesuppe, Hønsekødsuppe, hertil forskellige drys og koldhævet hjemmebag.

UGE 37
Tirsdag den 08.09.26 (Vegetar)
Indisk Dhal med raita, en rigtigt god ret med linser og masser af skønne krydderier, hertil serverer vi en salat og hjemmebagte baguetter.

Onsdag den 09.09.26
Oksegullasch med rodfrugtmos, en klassisk ret, hvor vi bruger årstidens rodfrugter og tilsætter gode krydderier, hertil serverer vi hjemmesyltede rødbeder.

Torsdag den 10.09.26
Marokkansk lammegryde, vi serverer en spændende lammegryde med årstidens grønt og en coleslaw med spidskommen.

UGE 38
Tirsdag den 15.09.26
Svampesuppe med bacon og stegte kantareller, årstidens salat og hjemmebagt koldhævet brød.

Onsdag den 16.09.26
Farserede porrer, hertil årstidens ovnbagte rodfrugter og kartofler og en god sauce.

Torsdag den 17.09.26
Indbagt svinemørbrad med champignon, Waldorff salat, små ristede kartofler og en god flødesauce med svampe.

UGE 39 - TYRKISK UGE
Tirsdag den 22.09.26
Sebzeli kuzu gürec, en tyrkisk lammestuvning med grøntsager efter årstiden, løg og krydderurter, hertil tyrkisk hjemmebagt brød.

Onsdag den 23.06.26
Buffet 125 kr.
Forskellige retter fra det tyrkiske køkken: Köfter, kuzukavurma, ezegelin corbasi, naneli labana salatasi, cahan salatasi. S
om vi plejer vil vi præsentere retterne på dagen, og på dansk.

Torsdag den 24.09.26
Dügün pilavi, Bryllupspilav en spændende ret med gammelhistorie, kalvekød og bulgur i forening med gode krydderier, nødder og hjemmebagt tyrkisk madbrød.

UGE 40
Tirsdag den 29.09.26
Marry me chicken, kyllingebryst stegt i ovn med gode krydderier, ovnbagte rodfrugter hertil frisk pasta, og en cremet flødesauce.

Onsdag den 30.09.26
Asiatisk stegt flæsk med nudler, hertil årstidens dampet grøntsager med krydderier, og koldhævet hjemmebag.