Stop madspild med Familieliv på budget

Det lyder måske som utopi, men det er virkeligheden for Kristine Melgaard-Mani, som står bag Instagramprofilen @familieliv_paabudget og en helt ny kogebog af samme navn.

For Kristine på 33 år er det blevet en livsstil at lave sund og billig mad, dele sparetips og mest af alt at undgå madspild. Derfor er hun en del af årets Skraldival, hvor hun også hjælper en almindelig familie i Silkeborg til både at spare på husholdningsbudgettet og minimere indholdet i den grønne pose til madaffald.

Kom til Skraldivals Markedsdag lørdag den 21. september kl. 10.30-11.30 på Silkeborg Bibliotek og hør et gratis foredrag med Kristine Melgaard-Mani og den udvalgte familie fra Silkeborg. Få masser af konkrete råd til, hvordan din familie kan spare på madbudgettet, udnytte jeres madrester og mindske madspild.

Kristine Melgaard-Mani er 33 år, bor i Helsingør, mor til to og aktuel med kogebogen ”Familieliv på budget”. Hun er kontoruddannet med speciale i revision, men har i snart to år arbejdet som influencer med Instagramprofilen @familieliv_paabudget. 

Foredraget er en del af Skraldival, der er en årligt tilbagevende festival i uge 38, som sætter fokus på affaldsminimering og genbrug.

Skraldival arrangeres af Silkeborg Kommune, Silkeborg Forsyning og Silkeborg Bibliotekerne.