Appetitvækkende kogebog, der giver lyst til at gå i gang med opskrifterne med det samme. Udover de 91 salatopskrifter er der også opskrifter på dressinger og knas. Layoutet er flot i den populære nordiske stil. Selvom mange af salaterne er nye og anderledes i sammensætningen, indgår der velkendte ingredienser og de er nemme at gå til. En dejlig kogebog, der appellerer bredt