Cafeen i Toftebjerg

Maj:

Tirsdag den 30. maj
Pasta med romescosauce og stegt chorizo, hertil syltet fennikel, revet vesterhavsost og et godt stykke brød.

Onsdag den 31. maj
Burger med stegte hvidløgsrejer i hjemmebagt bolle, syltet fennikel og dild med bagt peberfrugtcreme. Hertil knuste kartofler og en salat med avocado.

Juni:

Torsdag den 1. juni
Ærterisotto med skiver af ristet svinekotelet.
Hertil en sprød sommersalat.

Tirsdag den 6. juni
Ovnbagt laks med sprød topping. Hertil smørvendte nye kartofler, guacamole og aspargessalat med kapersvinaigrette.
OBS: Der er denne aften arrangement om sommerlæsning i caféen fra kl. 19

Onsdag den 7. juni
Vegetar: Krydret kikærtecurry med ris, chutney, myntecreme, melonsalat og naanbrød.

Torsdag den 8. juni
Stor ribbenstegssandwich i hjemmebagt bolle, med sprød rødkålssalat, hjemmelavet agurkesalat og urtemayo.

Tirsdag den 13. juni
Vegetar: Pasta med ristet squash, ærter, urtepesto, fløde og god ost. Hertil focaccia med tomatkompot.

Onsdag den 14. juni
Boller i karry med topping af æbletern og kørvel. 
Hertil ris og grøn salat.

Torsdag den 15. juni
Sommerkylling i ovn, med rosmarin og citron. Hertil lækker kartoffelsalat. Med urter og godt brød.

Tirsdag den 20. juni
Moussaka med græsk salat og tzatziki. Hertil friskbagt flutes.

Onsdag den 21. juni
Vegetar: Vegetarburger i hjemmebagt bolle, med en sprød kikærtebøf, avocadocreme, tomater, syltede løg og ost.
Hertil nye kartofler I ovn med romescosauce.

Torsdag den 22. juni
Vi griller på den sidste åbningsdag i foråret.
Lækre tykstegsbøffer og gode pølser fra Skovgård. 
Hertil nye kartofler og salat med feta og melon. Godt brød.
(Særpris 100 kr.)

GOD SOMMER!
Vi er klar igen torsdag den 10. august.