Persille Ingerselv

Om dette arrangement

Tid
13:30 - 14:15
Pris
Gratis
Sted
Campus Torvet
Målgruppe
For voksne
Foredrag & debat

Foredrag: Persille Ingerselv - Gendyrk dine grøntsager

24.09.22
Kom og oplev Persille Ingerslev fra Persilles hjemmedyrk.

Pernille fortæller om, hvad gendyrk er og gennemgår en lang række helt almindelige grøntsager, som du sandsynligvis i forvejen har i dit køkken, og som du let kan gendyrke, enten i haven, i højbedet, på altanen eller direkte i vindueskarmen.

Persille siger selv, at gendyrk er gratis mad, grøn omstilling, haveterapi i egen vindueskarm og mindskning af affaldsmængden, foruden at være sundt. Hendes personlige rekord er at spise de samme forårsløg 11 gange, så der er både penge at spare og endnu mere grønt i hverdagen.

Arrangementet er en del af Skraldival - En genbrugsfestival i Silkeborg i uge 38.
Det er første år festivalen finder sted.

Læs mere om festivalen her.

Verdensmål 12